コミュニティ　ダイニングリレー「メーテール」

　やまがたの暮らしまるごと応援サイト　「い～山形どっとこむ」

e-yamagata.com編集部のスタッフが撮影しています
Mr.e-yama photographed.

厳選した美味しい食事処をリレー形式でご紹介します！

		メーテール

『メーテール』はギリシャ語で母という意味。母なる大地、大蔵の自然の恵みを素材に四季折々のおもてなし･･･。		〒996-0213 山形県最上郡大蔵村赤松1948-1 0233-75－2075 【完全予約制】 http://www3.ic-net.or.jp/~meteru/ このお店、なんと！オーナーシェフが建てたそうです。

暖炉やハーブなど自然の温もりがいっぱい♪

　フランスで修行を積んだシェフの料理を堪能できます。
　今でも、毎年ご夫妻でフランスに行き腕に磨きをかけているそうです。

だから味も量も本場仕込み！