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チーズフライ
	材料 （4人分） カマンベールチーズ　1ケ プロセスチーズ　8切れ 小麦粉　少量 卵　1ケ パン粉　少量 サラダ油　適宜
作りかた
�@ カマンベールチーズは8等分にカットし、プロセスチーズも手頃の大きさに切る。 �A 小麦粉、とき卵、パン粉の順に、チーズに衣をつける。 �B 揚げ油用の鍋にサラダ油を入れて熱し、高温で揚げる。アツアツを召し上がれ。
ワンポイント
必ず高温で揚げる。低い温度で揚げると、チーズが溶け出してしまう。
世界のチーズ頒布会やってます。 ・フロール（酒田市） 美味しい卵 ・有限会社　半澤鶏卵（天童市）
DATE：2006.08.07
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