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素材にもこだわった本場の味、メニューのご紹介

広島風お好み焼き麺が入っている本格広島風お好み焼きです。

広島出身の店主が素材にもこだわって焼いています。

ネギ:観音ネギを広島より取り寄せています。
九条ネギの種を改良したもので、風味の良い葉ネギは
お好み焼きには欠かせないものです。

豚肉は庄内産。キムチは梅ちゃん。もやしは細いクロッペ。
麺は打ち立ての鎌田製麺。餃子の皮も鎌田製麺。
豆腐は堀豆腐。どうぞ、こだわり食材との
コラボをお楽しみください。

呉焼き(くれやき):670円
ソース焼きそばを皮で包みました。

江田島焼き:670円
醤油味の焼きうどんを皮で包みました。

そばめし:670円
焼きそば・焼うどん:570円
海鮮焼きそば:770円
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