庄内で採れたおいしいフルーツをかるーいムラングにしました。

さくっと口にほおばると、いちご、メロン、ブルーベリーのフレッシュな香りが、

ふわっとただよいます。

砂糖を減らして、果糖の味わいを表に出しました。

口溶けのよさを出すために、5時間じっくり乾燥させています。

鶴岡商工会議所食品関係懇話会　山形・鶴岡「んめもの」★新商品大賞受賞！

みなさまのお声を頂戴し、完成したやさしいお菓子です。