庄内の夏【アマダイ、新鮮庄内浜の刺身、茄子田楽、麦切り】

夏の旨いものが出始めてきました。
高級魚のアマダイ塩焼き。
新鮮庄内浜の刺身。
茄子は甘みを一層生かす田楽で。

名物麦切りで夏の贅沢なコースとなります。

アマダイなすの田楽刺身サラダ カニとブロッコリー麦きり