浜っ娘 のすべての投稿

庄内の夏【岩ガキ、アマダイ、枝豆、茄子田楽、麦切り】

いよいよ夏本番の気温となりました。

海のミルク、旨みたっぷりの岩ガキ。
高級魚のアマダイ塩焼き。
そして少しづつ枝豆も出てきています。
茄子は甘みを一層生かす田楽で。
新鮮な庄内魚の刺身と
名物麦切りで夏の贅沢なコースとなります。アマダイ枝豆なすの田楽刺身麦きり