色鮮やかで味、食感ともによし。「もってのほか」
と言われても郷土料理として食べ続けられる食用菊。
最終になります。

大黒様の御歳夜の時期になりましたので、
味噌の味が自慢のハタハタ田楽。
濃厚なエビの味が好評のガサエビの唐揚げも
いよいよお出しします。

そして、テンノロ（ノロゲンゲ）汁。
コラーゲンたっぷりで女性に大人気の魚です。
獲れたその日にしか食べられない鮮度が命の
魚です。入った日にはぜひお召し上がりください。