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サザエ壺焼き、アマダイ塩焼き、だだちゃ豆、メバルの煮物、小茄子漬け、麦切り

お盆が過ぎ、夏の後半になってまいりました。
サザエの壺焼き、アマダイ塩焼き、
メバルの煮物、今が旬のだだちゃ豆など。
これも庄内名物、歯ごたえが美味しい小茄子漬け、
そしてさっぱりとした麦切りをシメにどうぞ。

さざえのつぼ焼き

アマダイ塩焼きメバルとなすの煮物

刺身茄子漬け

麦きり