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いよいよ始まります。鱈のどんがら汁、鱈料理

庄内の冬といえば「鱈料理」
いよいよ豪快な「どんがら汁」が始まります。
鱈の旨みを存分にいただける名物。
冷えた身体がぽかぽか温まります。

他に、鱈の煮付け、ハタハタ、カレイ。
地酒と共にゆっくりお召し上がりください。

どんがら汁鱈の煮付け刺身

ハタハタ田楽
ガサエビ
カレイ煮付け