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ハタハタ田楽の季節です。鱈料理もはじまりました。

師走に入り、何かと忙しくなりました。
例年とは異なる状況下ですが、
せめて季節のうまいものを楽しみたいものです。

ハタハタ田楽。
もうすぐ大黒様。お供え料理のひとつ、
ハタハタの田楽で健康と子孫繁栄を願いましょう。

鱈料理が始まりました。
鱈のどんがら汁の深い味わいで、
心と身体を温めましょう。

小部屋もございます。
十分準備をさせていただくために、
事前にお電話にてご予約ください。
当日はお昼までお電話いただければ幸いです。

TEL:0235-23-8235

ハタハタ田楽どんがら(寒鱈)汁白子刺し口細カレイ刺身

日本海の魚が一層美味しい季節です。ヨシガニ(ズワイガニ)、ハタハタ、口細カレイ

時折アラレが振り、本格的な冬が目の前になりました。
美味しい魚がたくさん取れる時期でもあります。

ヨシガニ。ズワイガニのことでですが、
しまった身がたっぷりと入り、
大変人気のカニです。
この時期は、ワタリガニ、毛ガニなどもございます。
ぜひお召し上がりください。

小部屋もございます。
十分準備をさせていただくために、
事前にお電話にてご予約ください。
当日はお昼までお電話いただければ幸いです。

TEL:0235-23-8235

秋の3点盛りヨシガニハタハタ煮付け刺身口細カレイ