最新記事 寒鱈最終章~どんがら汁、白子、たらこ~今月末まで 2021年2月24日 浜っ娘 寒鱈は最終章となります。 コラーゲンたっぷり、そしてあぶらわた(肝)が旨い! 寒鱈(どんがら)汁、 クリーミーで濃厚な白子刺し、白子天ぷら、 たらこ醤油漬けをご飯に乗せて。 ぜひ2月末までこの名物を味わって冬を〆ましょう。 どんがら(寒鱈)汁 白子天ぷら 白子刺し 鱈煮付け たらこ飯と赤カブ漬け
最新記事 どんがら(寒鱈)汁、白子刺(たつさし)、白子天ぷら、たらこ飯、ガサエビから揚げ 2021年2月10日 浜っ娘 庄内名物、寒鱈づくし料理。 旨みたっぷりどんがら(寒鱈)汁、 磯の香りたっぷり岩のりをのせてどうぞ。 鱈の煮付けも味わいがあります。 濃厚な味わい白子刺(たつさし)、 クリーミーな白子天ぷら、 寒鱈のたらこの醤油漬けをたっぷりご飯にのせたたらこ飯。 心置きなく冬の味覚をお楽しみください。 ガサエビのから揚げも旨みが濃厚。 こちらもおすすめです。