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庄内名物鱈づくし。どんがら汁、白子天ぷら、タツ刺し、煮付け、たらこ飯。

庄内冬の名物、寒鱈づくし。
豪快などんがら汁、新鮮な白子のたつ刺し、
クリーミーでとろける白子の天ぷら。
生臭さのない新鮮な鱈で作りますので、
安心してお楽しみいただけます。
加えて、鱈の煮付けやたらこ飯(たらこ醤油漬け)。
最後まで旬を味わってください。

寒鱈汁白子刺し白子天ぷら鱈の煮付け
刺身たらこめし