いよいよだだちゃ豆の旬の時期がやってきました。
地元の直売所では、朝から多くの人が
買い求めに並んでいます。

旨みたっぷり濃く甘く。
食べ始めたらやめられません。

岩ガキとともに味わいにいらしてください。

しばらく涼しい日が続きましたが、
いよいよ気温も上がり
夏の本番を迎えているようです。

お通しは涼しげな3点セット。
煮物はメバル。
車エビの焼き物と夏のお刺身を添えて。
庄内名物の小茄子の漬物も
そろそろお出しいたします。