ここ数日、雨模様が続いています。今日は時々あられも降っており、寒い一日となりそうです。
とは言え「三寒四温」の言葉通り、次第に春めいた日が多くなってきています。桜はまだ先ですが、蔵は上槽(仕込んだお酒のもろみを搾ること)も終わって造り仕舞いの作業が始まっています。
さて、先日行われた「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」、弊社の「特別純米酒 十水(とみず)」がメイン部門(1.8L 2600円以下で中容量の商品があるもの）において金賞を受賞しました。山形県産「はえぬき」を使った濃醇旨口(のうじゅんうまくち)のお酒です。受賞したことでまた多くの方々に知って頂き、様々な料理やシチュエーションに合わせて楽しんでもらえれば幸いです。
