元祖 板そば
初代が製粉業のかたわら板に載せて、客にもてなしたのが板そばの始まりです。

元祖 鳥中華
生鳥肉をつかった和風仕立て。味をひかえめにした当店評判のオリジナルをどうぞ。

天ざるそば
揚げたての天ぷらと水車そばならではの純粋田舎そば。味のハーモニーをどうぞ。

ざるそば

三立て(挽き立て、打ち立て、茹で立て)の味をそのまま、ざるで…。