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にんにくを蒸らし熟成させた『黒にんにく』

黒にんにく元太郎(げんたろう)

 

黒にんにくは、熱を加え自然発酵させた健康食品で、生のにんにくに比べて、におい、刺激性が減少し、抗酸化力が高まります。
にんにくには、コレステロールや血圧低下、冷え性防止等様々な効能が言われていますが、黒にんにくは、発酵熟成により、更に有効成分がアップしました。
そのまま、1日1~3片、皮をむいてお召し上がりください。また、刻んで野菜サラダ、カレー、チャーハン、オムレツ、餃子にまぜたり、焼肉のたれに混ぜても、美味しくいただくことができます。

>>詳細・購入は「いいものねっto山形」をご覧ください。

『ぐっと山形(旧:山形県観光物産会館)』に2日間限定で出店します!

4月27日より
リニューアルオープン!

『ぐっと山形』
(旧:山形県観光物産会館)

オープンイベント『寒河江フェア』に期間限定で出店します!
『黒にんにく』などを販売予定です。ぜひお越しください!

期間
4月30日(日)・5月1日(月)<終了しました>

場所
ぐっと山形(旧:山形県観光物産会館)山形県山形市表蔵王