ますます、食べやすかったのではないかと思います。

結いのきコラム 2021年10月6日水曜日

じゃが芋のトマト煮……
きゅうりの華風和え……
メニューボードが見辛いようです。
果物は二十世紀梨でした。
お弁当の寒天はマーマレード寒天でした。

20211006お膳 20211006見守り弁当

今日の主菜「ささみ天のおろしあんかけ」のササミ天は、とても柔らかくて皆さんに喜んで頂きました。

大根と生姜をすりおろして作った「おろしあん」をかけたので、ますます、食べやすかったのではないかと思います。

このささみ天は、タルタルソースやイタリアンソースでも合いますね。

今日は、昨日と違い、過ごしやすい気温でした。

夜は、御風呂で温まって風邪をひかないように休みましょう。

(ワーカーズ・マンマ記)

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