味も染み込みやすくて美味しいです。

結いのきコラム2021年11月13日土曜日

今日の朝は冷え込んで、寒くなりました。
今日は、「炊き合わせ」を作りました。
今頃の大根はすぐ柔らかくなって、味も染み込みやすくて美味しいです。厚揚げと鶏ごぼうシューマイが入りました。

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今日の果物は、デイサービスセンター結いのきの利用者さんは柿で、見守り弁当はミカンでした。
(ワーカーズ・マンマ記)

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