ねぎみそをのせて焼きました。

結いのきコラム 2022年2月21日月曜日

真たらねぎみそ焼

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今日は起きたら窓は雪がついて真っ白でした。

出勤するのに吹雪で前が見えなくなるときがあり、どきどきしました。

主菜は「真たらねぎみそ焼」でした。

たらを開いてねぎみそをのせて焼きました。

長ねぎとたまねぎを合わせました。

果物は利用者さんはりんごで、弁当はミカンでした。
(ワーカーズ・マンマ記)

お弁当のご注文もお待ちしております!

お申込み・問い合わせ TEL.090-8252-9431(板垣まで)

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雪灯篭がグループホームを飾る

結いのきトピックス 2022年2月13日日曜日

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2月になると米沢市では「雪燈篭まつり」が盛大に行われます。

しかし、コロナ禍の中で昨年と今年はおまつりは中止になり、町の中には雪灯篭も少なくなりました。

そんな中でグループホーム結いのきの職員たちは、限られた時間の中で除雪や屋根の雪下ろしをして山になった雪を利用して、雪灯篭を作りました。

入居者のおばあさんやおじいさんはご自分の部屋からと、各ユニットのリビングから雪灯篭を見ることができる仕掛けです。

>>続きは結いのきトピックスをご覧ください。