結いのきコラム 2022年7月5日火曜日

鮭フライのタルタルソースかけ

今日の主菜は、「鮭フライのタルタルソースかけ」でした。
骨取りなので、とても食べやすいです。
タップリの茹で卵で作るタルタルソース毎回好評です。

副々菜はきゅうりの華風和えでした。
きゅうり、人参、とうもろこしを酢醤油と胡麻油で和えました。
さっぱりして美味しかったです。

果物はメロンで、お弁当の寒天は抹茶寒天でした。
今日も、午後から雷雨がありました。
戸締まり気を付けましょう！

（ワーカーズ・マンマ記）

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