結いのきコラム 2022年8月30日火曜日

赤魚のみりん漬け焼き

今日のお魚は、石巻から届いた「赤魚のみりん漬け焼き」でした。骨の少ないシッポのほうは、利用者さんに召し上がって頂きました。みりん醤油の漬け汁が美味しくて、いつも好評です。
副菜は、なすの肉味噌炒めでした。ネギ、生姜、青しそが、食欲をそそる良い香りでした。
果物は幸水梨です。
お弁当の寒天は小豆寒天です。

明日で８月も終わりです。
暑い、暑い、暑い、夏でしたねぇ～！

コロナ感染が拡大しています。

結いのきにも、感染されたご家族などから「緊急のお弁当注文」がきています。
使い捨ての入れ物に入ったお弁当です。
よろしければご注文ください。
使い捨ての入れ物でお届けしますから、食後は入れ物は捨ててください。

お問合せ・ご注文は　マンマ・板垣までお願いいたします。
板垣携帯電話 ０９０－８２５２－９４３１
または結いのきまで

（ワーカーズ・マンマ記）

お弁当のご注文もお待ちしております！

見守り弁当やデイサービス結いのきのお問い合わせは、
次にどうぞ。
tel.0238-27-1228
fax.0238-26-8385

詳細はこちらをご覧ください。

結いのきコラム 2022年7月5日火曜日

鮭フライのタルタルソースかけ

今日の主菜は、「鮭フライのタルタルソースかけ」でした。
骨取りなので、とても食べやすいです。
タップリの茹で卵で作るタルタルソース毎回好評です。

副々菜はきゅうりの華風和えでした。
きゅうり、人参、とうもろこしを酢醤油と胡麻油で和えました。
さっぱりして美味しかったです。

果物はメロンで、お弁当の寒天は抹茶寒天でした。
今日も、午後から雷雨がありました。
戸締まり気を付けましょう！

（ワーカーズ・マンマ記）

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