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味も染み込みやすくて美味しいです。

結いのきコラム2021年11月13日土曜日

今日の朝は冷え込んで、寒くなりました。
今日は、「炊き合わせ」を作りました。
今頃の大根はすぐ柔らかくなって、味も染み込みやすくて美味しいです。厚揚げと鶏ごぼうシューマイが入りました。

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今日の果物は、デイサービスセンター結いのきの利用者さんは柿で、見守り弁当はミカンでした。
(ワーカーズ・マンマ記)

お弁当のご注文もお待ちしております!

お申込み・問い合わせ TEL.090-8252-9431(板垣まで)

結いのきの活動についてはこちらをご覧ください。

文化の日は祝日メニューです!

結いのきコラム2021年11月3日水曜日

今日は11月3日文化の日。祝日でした。
デイサービス結いのきは、(日)以外は祝日でも営業しております。
今日は、祝日メニューで、黒米ご飯。副菜は、手作りマンマの茶碗蒸しでした。
黒米は、ほんのりピンク色でモチモチご飯になります。

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手作り茶碗蒸しは、いつも好評で、美味しい卵と優しいだしの味が効いています。
今日も「ちょ~美味しかった。文句無~し!」と、皆さんに、喜んで頂きました。
果物は柿でした。
お弁当の寒天は抹茶寒天です。
とても良かったです。
今月は、もう1回祝日がありますね。
何かな~!
どうぞ、お楽しみに!
(ワーカーズ・マンマ記)

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