『ラ・フランス』が日本に初めて上陸してから１０１年。
一口食べたら虜になってしまう美味しさの秘密を、
全国第１位の生産地山形からお届けします。 |
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山形の秋の味覚のひとつ、庄内柿。
山形で生産されているのは、ほとんどが「平核無(ひらたねなし)」
という品種です。
収穫後、渋抜きされてから出荷されています。
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山形のりんごの生産量は、全国第4位。
ふじ、つがる、王林、千秋など、さまざまな品種があります。 |
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ぶどうは山の斜面で栽培されています。
高畠町や南陽市では、一面に広がるぶどう畑に出会えます。 |
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生い立ちや、食べ頃についてご紹介しています
⇒おいしい山形
山形のくだものあれこれ⇒フルーツバスケット
全国発送しているお店は・・・
ラ・フランスやりんごなどの木を育てて収穫も楽しめます。⇒オーナー制度 |
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