農家レストラン

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in YAMAGATA

　
農家の方が一生懸命育てた、とれたて・新鮮・こだわりの野菜や果物をスローフードで楽しむ･･･それが農家レストランです。
野菜・米を活用した和食はもちろんのこと、フレンチ・イタリアンまでバラエティー豊か。
また、グリーンツーリズム（農業体験）に取り組んでいるお店もあり、お食事以外でも楽しんでいただけます。

村山エリア
蔵王マウンテンファーム　山川牧場	体験可
住所：上山市永野2191-2　　TEL：023-679-2150 ♪アップル・チェリー・葡萄・・・・・・・季節のピザは絶品
カントリーハウス　時の果実
住所：上山市皆沢16　　TEL：025-674-2663 ♪自家製の果実や野菜を活かした料理。可愛らしい外観が目印
カフェ・ド・チェビオット
住所：山形県上山市蔵王坊平高原　　TEL：023-672-5004 ♪自家製スモークやパンが美味しい。羊（チェビオット）も放牧していますよ。
ファーム　羊舎
住所：村山市富並4220-15　　TEL：0120-15-1248 ♪自宅で飼育している羊がそのままジンギスカンに！
そば処　鶴子
住所：山形県尾花沢市鶴子445　　TEL：0237-28-3041 ♪自家生産100％の玄そばのみ使用。大根の絞汁で割ったつゆも絶品
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最上エリア
メーテール
住所：最上郡大蔵村赤松1948-1　　TEL：0233-75－2075 ♪自宅で育てた家畜、野菜も全て手づくり。１日２組の完全予約制フランス風郷土料理
谷口がっこそば	体験可
住所：山形県最上郡金山町485　　TEL：0233-52-7577 ♪廃校になった谷口分校で、地元のお母さん達が手打ちする蕎麦
パーラーあじさい
住所：新庄市大手町1-60新庄市民プラザ内1階　　TEL：0233-22-4200 ♪あぜ路ランチは500円でもボリューム満点！新庄のお母さん達がにこやかにお出迎え
前森高原レストラン「ビアハウス」	体験可
住所：最上郡最上町向町2135　　TEL：0233-43-3292 ♪最上牛と地元の野菜をジュージューバーベキュー。宿泊や乗馬体験も可能
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庄内エリア
松ヶ岡　一翠苑
住所：東田川郡羽黒町松ヶ岡　　TEL：0235-62-4295 ♪庄内の特産品「絹」を織り込んだ麺
大松家
住所：酒田市大字生石上坂１２５　　TEL：0234-94-2617 ♪旧家でいろりを囲み、牛タンやつくねを焼き、竹酒を飲む。二・八の田舎蕎麦
宝谷そば	体験可
住所：櫛引町大字宝谷字舞台170　　TEL：0235-57-4415 ♪地元住民で営業する週末だけの蕎麦屋
穂波街道	体験可
住所：山形県羽黒町押口37　　TEL：0235-23-0303 ♪産みたて卵のプリン、窯焼きピッツァ。素材を重視した料理
アル・ケッチァーノ
住所：山形県櫛引町下山添一里塚83　　TEL：0235-78-7230 ♪毎朝シェフが農家の方と相談して決めた素材で、毎日メニューが変わります
手打ちそば　鳳来	体験可
住所：山形県飽海郡八幡町草津湯の台40　　TEL：0234-64-4648 ♪美味しいそばは、美味しい水が命。鳥海山の湧き水で打っています
食彩あぐり
住所：東田川郡櫛引町大字西荒屋字杉下106-3　　TEL：0235-57-3300 ♪はやめに行かないと売り切れに。隣接する産直でのお買い物も楽しい
八森荘
住所：山形県飽海郡八幡町市条字八森308　　TEL：0234-64-3775 ♪手打ち蕎麦、ジンギスカンがおすすめ
百けん濠
住所：山形県鶴岡市馬場町14-2　　TEL：0235-29-0888 ♪有機野菜と穀物米。ガラス越しに見える堀端の風景が幻想的
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置賜エリア
麦わらぼうし	体験可
住所：山形県米沢市やな沢5265　　TEL：0238-32-2116 ♪自家製ハーブを使ったピッツァやティー
エルベ
住所：山形県西置賜郡飯豊町大字萩生3549-1　　TEL：0238-86-2828 ♪お母さん達の愛情が隠し味
ぬくもりの館　姫城
住所：西置賜郡白鷹町山口2031-2　　TEL：0238-85-1553 ♪自家製野菜の旬のメニュー。予約が必要です
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