い〜山形TOP > お食事 > そば(カナ順)蕎麦めぐり山形路(地区別) 2010/01/05更新

  そば料理店 木こり (ソバリョウリテン キコリ)
〒999-3115
山形県上山市高野字薄沢3 
TEL:023-679-2321
FAX:023-672-3723 
ホームページ: http://www.kikorisoba.co.jp
e-mail: welcome@kikorisoba.co.jp 


*MapFan Web地図リンクサービスを利用しています。
   
10:00〜18:00
12月31日〜1月2日
20台

山麓伝統の味「木こりそば」

外観の写真  蔵王山麓にある当店「木こり」は、三千坪の敷地に多種多用の山野草を群生、栽培しております。そして土地の味や匂い、土の香りを十分にお客様に楽しんで頂けるよう、素材を吟味し、心を込めて料理させていただいております。

美しい山々に囲まれ、清冽な水にめぐまれたまさに山紫水明の地にある「木こり」のそばは、この地ならではのひきしまった味わいを出すために吟味した玄そばを一本挽きし、心と技で「こね、打ち、切る」の手作業をおこなっております。
木こりの新メニュー!
★「文治郎ご膳」  1,580円
上山出身の関取「出羽ヶ嶽文治郎」(大正7年初土俵〜昭和15年引退)も食べたと思われる、この土地で採れた山菜、野草を食材にしたメニュー。
お膳で召上って頂きます。(テーブルでも召上がれます)

<献立>きのこご飯・山菜煮・野草の天ぷら・干し物煮(ひょう干し煮等)・吸い物・十割そば・香物(漬物・お浸し等)

冬季限定 特別価格!!「牛南ばん ちり麺」

お品書き一部
冬季限定 特別価格!! ★牛南ばん ちり麺 980円→720
牛肉が入った暖かいうどんです。
寒〜いこの季節におすすめ!

麺が異なる「牛南ばん そば」790円もございます。
せいろそば 950円
そば粉だけで打った本格手打ちそばです。そば通の方に人気です!
季節の山野草の天ぷら 630円
春はタラの芽、よもぎ、椿の花、夏は桔梗の花、ミント
秋はあけび、ゆり根等、ご用意いたしております。
韃靼(ダッタン)そば(半人前) 320円
やや苦味のあるおそばです。
ルチンが甘そばの約100倍
含まれています。

他にもコース料理などもございます。
詳しくはホームページをご覧下さい。
おしながき

e-yamagata.com TOPへ