地元の恵まれた素材を生かした純手打そば

　自家栽培したそばの実を石臼で挽き、葉山の湧き水で打つ、純手打そば。

　板そば―外皮を取り除いた（丸抜き）を挽いた、白めで細打ののどごしの良いそば。

　田舎板―挽きぐるみの黒めで太打の風味豊かなそば。

どちらもそば粉10につなぎ1のトイチそばで、お好みで選べます。

　また、季節の旬の味（山菜、漬物）など、三品が付いていますので、これも一つの楽しみでは？

山菜料理のご予約いただけます。
0237-57-2552

特産品の直売もある、温泉付きそば屋

　そば街道発祥の地、最上川三難所そば街道2番店。

　村山市山ノ内の一番奥「大鳥居」をこの地区のなまりで「おんどり」と昔からよんでいたのを、店名に使わせて頂きました。

　木をふんだんに使ったログハウス風の建物で、霊峰葉山、清流富並川等の自然が一望できるように、窓を大きくとってあります。

　四季折々の景色は最高！そして建物の中にこじんまりとした温泉もあります。
◆家族貸切風呂（要予約）

　また、地元季節の特産品（山菜、きのこ、高原野菜）などの直売もしております。