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| い〜山形TOP > お食事 > 中華・ラーメン（カナ順）／らーめんめぐり山形路（地区別） | 2008/10/09更新 |
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三日月軒（中町店)
（ミカヅキケン(ナカマチテン)）
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〒998-0043
山形県酒田市中町二丁目4-7 （羽越本線酒田駅から車で約５分） TEL：0234-22-2162  ＊MapFan Web地図リンクサービスを利用しています。 |
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店主のこだわり |
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| い〜山形TOP > お食事 > 中華・ラーメン（カナ順）／らーめんめぐり山形路（地区別） | 2008/10/09更新 |
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三日月軒（中町店)
（ミカヅキケン(ナカマチテン)）
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〒998-0043
山形県酒田市中町二丁目4-7 （羽越本線酒田駅から車で約５分） TEL：0234-22-2162 ＊MapFan Web地図リンクサービスを利用しています。 |
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店主のこだわり |
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昔から伝わる 味へのこだわり 昭和31年の創業以来、酒田の街の歴史とともに、40年以上中華そばひと筋、昔なつかし「支那そば」の味を頑固に守り続けています。 飛島のトビウオと豚ガラでダシをとったスープにこだわりの自家製手打ち麺は、酒田のラーメンを代表する一杯です。 これからも昔懐かしい支那そばの味を守り続けて行きたいと思います。 |
☆ 当店おすすめナンバーワン ☆ |
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三日月軒は大正15年頃に日和山で中国人が営んでいた支那そば屋にそのルーツがあります。桿麺（カムミェン）という伝統的製法も、それ以来三日月軒の暖簾とともに受け継がれてきました。 豚骨ベースに飛島産のトビウオをふんだんに使ったシンプルなしょうゆ味は、何よりその匂いで食欲をかきたててくれます。まろやかで癖がなく全ての人に愛される味です。 平日はビジネスマンの利用も多く、休日には県外からのリピーターも多いです。 |
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