い〜山形TOP > お食事 > 中華・ラーメン(カナ順)らーめんめぐり山形路(地区別) 2009/06/09更新

  らーめん哲 (ラーメンテツ)
〒998-0865
山形県酒田市北新橋1丁目19-10 
TEL:0234-26-2998
FAX:0234-26-9383
e-mail: info@kouyousyouji.com


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11:00〜翌日2:00
(ラストオーダー 1:45)
 
15台

こだわりの味噌工房

創業30余年、味噌にこだわり研究を重ねてきました。
麺はスープによって中太麺と細麺を使い分け、スープはこってり系が主流。自家製チャーシューも自慢のひとつ。
セットメニューも充実していて満腹度UP!!
醤油らーめん部門で大人気の「こくまろ醤油炙りちゃーしゅーめん」と同じ炙りちゃーしゅーをのせた「こくトロちゃーしゅー丼」(460円)も絶品です。
是非、ご賞味下さい。

おすすめラーメン!どうぞ、ご堪能あれ!!

◎おやじ味噌らーめん ¥580
おやじが30年間培ってきた味噌。
◎おやこ味噌らーめん ¥680
親子で共同開発。未だ成長を続ける当店の味噌修行。まろやかでコクのある味わい。
◎せがれ味噌らーめん ¥780
おやじがせがれに味噌の技術を伝授し、せがれ独自の技法で生み出された味噌。

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醤油らーめんならこれがおすすめ!!

こくまろ醤油炙りチャーシューめん 
¥860


長時間煮込んだチャーシューを炙り、のせました。

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