| ご案内 |
営業時間
11:00am〜9:00pm |
定休日 元旦のみ |
駐車場
14台位 |
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| 新商品情報 |
『頑固おやじ』
普通うどんは、茹で上げると直ぐに冷水でキュッと締めて、うどんの腰をだしますが、この『頑固おやじ』は、冷やさずに直接茹で釜から取り出し、直ぐにお客様に食べていただきます。(通称 釜揚げうどんともいいます)
★この釜から取り出すタイミングが、ポイントなのです。
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釜揚げうどんの腰と、のど越しを、あなたも食感してみませんか。
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新メニュー 頑固おやじ 1,200円 | | 1. 大元の小麦粉を変えました。まったく違った品質になりました。 | | 2. うどんの茹で方を変えました。9分でも9分30秒でもなく、今が最高と思う時、目と食感で釜から取り出し、直ぐに食べていただきます。 | | 3. 食べ方をお客様に楽しんでいただけるように、だし汁を2種類、薬味を4種類用意いたしました。どのだし汁でどの薬味を食するかで、食感が大きく違います。 |
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喜んでうどんを作り、喜びを食べて頂き、 喜びをお持ち帰りいただく、うどん市全員の心意気でがんばります。 |
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♪ 3つの約束 ♪ | 1. | いつも茹でたて、揚げたて、作りたての美味しいうどんを提供します。 | 2. | 年中無休の常にお客様サイドの商売をさせていただきます。 | 3. | お客様に喜んでいただき、従業員が常に喜んで仕事のできる商売をさせていただきます。 |
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