| 山形市 |
| 蝋燭庵 |
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| 〒990-0015 山形県山形市新山161 |
| TEL:023-629-2134 |
FAX:023-629-2358 |
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あづまや |
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 | 平日 11:00〜16:00 土日祭日 11:00〜19:00 | |
 | なし(但し、1/1・2休) |
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| 〒990-0013 山形県山形市防原町3-4 |
| TEL:023-629-2136 |
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かくれたそば処 茂三郎 |
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静かな住宅街に佇む、かくれたそば処
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 | AM11:30〜PM3:00 | |
 | 毎週水曜日 |
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| 〒990-2324 山形県山形市青田南2−14 |
| TEL:023-623-5310 |
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| 生そば 才べえ |
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コシの強さでは定評のある手打ちそばと麦切り。旬の素材を生かした天ぷら。その他盛り合わせ様々に、才べえの歯ごたえをお楽しみ下さい。
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〒990-2371 山形県山形市村木沢291
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| TEL:023-645-4688 |
FAX:023-644-8992 |
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寿屋本店 |
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明治11年創業 忠弥そば、スタミナそば、すっぽこうどんなどメニュー豊富。深夜1時まで営業、飲んだ後にお蕎麦はいかが・・・。
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 | 11:30〜15:30 17:00〜1:00
日祝日11:30〜19:30 | |
 | 水曜日 |
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| 〒990-0055 山形県山形市相生町6-25 |
| TEL:023-622-4726 |
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合資会社 酒井製麺所 |
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 | 8:30〜17:00 | |
 | 水曜日・日曜日 |
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| 〒990-0041 山形県山形市緑町4丁目22−11 |
| TEL:023-641-4126 |
FAX:023-624-4102 |
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しののめ(東雲) |
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玄ソバを精製、生粋な粉を百%使い、冷水で打つ新技法。香甘こくと旨みが口いっぱい。生粉打。百そば。二八そば。
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 | | 平日 | 11:00〜18:00 | | 土・日・祭日 | 10:30〜19:00 |
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 | 第2・4・5木曜日 |
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| 〒990-2303 山形県山形市蔵王上野1046-1 |
| TEL:023-688-2475 |
FAX:023-688-2475 |
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蕎麦処 あらくさ |
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琴の音色が似合う、落ち着いた雰囲気の店内からは、閑静な庭園が見渡せます。そばもまた格別です。是非、1度いらしてください。
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 | | 平日・祝祭日 | 11:00〜19:00 | | 第一、三、四水曜日 | 11:00〜15:00 |
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 | 毎月第二水曜日 |
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| 〒990-0021 山形県山形市小白川町1丁目7-34 |
| TEL:023-641-4495 |
FAX:023-632-7201 |
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| そば処 伊右ェ門 |
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玄そばから挽き立てのそば粉を使用しております。挽き立て、打ち立て、煮立て、の3立てをお楽しみ下さい。
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| 〒990-0816 山形県山形市河原田18−3 |
| TEL:023-684-5716 |
FAX:023-684-0391 |
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| 手打そば 羽前屋 |
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街の中にありながら、草花に囲まれて落ち着ける明るい店内。そばを中心とした街角の大衆店。どなたも安心して来店くださいませ。
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| 〒990-0047 山形県山形市旅篭町1−8−11 |
| TEL:023-622-5702 |
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| 手打そば・餅 美登屋 |
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四季折々に風雅を見せる山寺。店内からは川の流れが眺められ、旅情豊かな中でおそばを味わうことができます。
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| 〒999-3301 山形県山形市大字山寺4494−5 |
| TEL:023-695-2506 |
FAX:023-695-2506 |
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| 鶴岡市 |
いろは食堂 |
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明治初めに創業し、7代目、8代目の親子で作っています。体にいい自然のものを食べてほしいので、添加物は一切使わない自家製麺を使っています。
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 | 11:00〜19:00
ラストオーダー 18:30 |
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 | 木曜日 |
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| 〒997-1123 山形県鶴岡市友江町20-25 |
| TEL:0235-33-2351 |
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大石田そば 月とすっぽん |
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つなぎを使わず、丁寧に打ちあげたこしのある風味豊かなそばを楽しみにどうぞ来てけらっしゃい。
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 | 昼 11:30〜15:00頃 夜 17:30〜21:30 |
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 | 不定休 |
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| 〒997-0824 山形県鶴岡市日枝字鳥居上43-3 |
| TEL:0235-25-0572 |
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御食事処 いしい |
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旬の素材を調理したとちならではの味覚。春、夏、秋、冬のそれぞれの味わいをお楽しみください。おすすめ「山伏定食」
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 | 10:00〜17:00(冬期)
10:00〜19:00(夏期) |
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 | 火曜日 夏期定休日についてはお問い合わせください。 |
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| 〒997-0211 山形県鶴岡市羽黒町手向字聖山212-1 |
| TEL:0235-62-2461 |
FAX:0235-62-2478 |
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月山あさひ博物村 |
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 | 9:00〜17:00 |
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| 〒997-0403 山形県鶴岡市越中山字名平3-1 |
| TEL:0235-53-3411 |
FAX:0235-53-2400 |
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暫忻亭 |
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手打ちそばと創作料理。旬の素材を一品一品に想いを込めて。。。ご会食、ご宴会、各種お祝い、ご法事ご予約承ります。お弁当、折詰もございます。
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 | 昼:11:30〜14:00
夜:17:30〜21:30 |
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 | 水曜日 都合により変更の場合もございます |
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| 〒997-0034 山形県鶴岡市本町3丁目4-36 |
| TEL:0235-25-5722 |
FAX:0235-25-5722 |
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| 蕎麦福 |
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国内産の選ばれた玄そばを、石臼挽き手打ちそばで提供します。
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| 〒997-0042 山形県鶴岡市新形町24−3 |
| TEL:0235-25-3345 |
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鷹乃巣 |
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自家製野菜が自慢です。体に良い素材で作った味をまずは1口!
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 | 11:00〜20:00(スープが無くなり次第終了) | |
 | 不定休 |
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| 〒997-0853 山形県鶴岡市小淀川50-1 |
| TEL:0235-24-6616 |
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手打ちそば・そば会席料理 しげ庵 |
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手打ちそば・そば会席料理
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 | 11:00〜15:00 夜は予約にて | |
 | 毎週火曜日・第4月曜日 |
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| 〒997-0151 山形県鶴岡市羽黒町黒瀬字黒瀬263 |
| TEL:0235-62-3313 |
FAX:0235-62-3313 |
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| 手打ちそば 草介 |
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農の豊かな恵みそのままの素朴なそばを打っています。
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| 〒999-7604 山形県鶴岡市藤浪四丁目106−3 |
| TEL:0235-78-3168 |
FAX:0235-78-3175 |
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寝覚屋 半兵工 |
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古代から連綿と続く伝統の味、のど越の爽やかさと口の中にひろがるそばの香りと「麦切り」のうまさを満喫。ノスタルジックな香りを心をこめてお贈りします。
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 | 10:00〜18:00 (ラストオーダー17:50) |
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 | 水曜日
第2火曜日
G・W、正月、盆、祝祭日は営業いたします。(但し、1/1・8/13は除きます。) |
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| 〒997-1125 山形県鶴岡市馬町枇杷川原74 |
| TEL:0235-33-2257 |
FAX:0235-33-2257 |
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| 酒田市 |
| 大松家 |
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| 〒998-0802 山形県酒田市生石上坂125 |
| TEL:0234-94-2617 |
FAX:0234-94-2580 |
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黒森そば 歌舞伎庵 |
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伝承三百年を誇る そば粉百%本物そば。オススメ!酒田名物、南禅寺豆腐付の黒森歌舞伎そばとうどん。
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 | 10:00〜20:00 | |
 | 月曜日 |
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| 〒998-0054 山形県酒田市緑ヶ丘2-2-1 |
| TEL:0234-31-5076 |
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そば処 水車 |
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清水屋の5階から鳥海山・月山を望みながらお食事を。。。当店自慢の『水車手打ち生そば』、七代目佐藤養助謹製『稲庭うどん』を是非ご賞味下さい。
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 | 11:00〜18:00 | |
 | 無休 |
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| 〒998-0044 山形県酒田市中町2-5-1 |
| TEL:0234-24-9955 |
FAX:0234-24-9955 |
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| 手打そば 出羽 |
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白鳥飛来地として有名な最上川河口に程近い場所で営業を始めて早20余年。常連さんに守られて頑張ってます!!
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| 〒998-0832 山形県酒田市両羽町5−4 |
| TEL:0234-22-8633 |
FAX:0234-22-8634 |
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手打そば 鳳来 |
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美味しいそばは、美味しい水が命!鳳来のそばは鳥海山の湧き水で打っています!
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 | 11:00〜15:00
電話での予約はこの限りではありません。 |
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 | 水曜日 |
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| 〒999-8207 山形県酒田市草津湯の台40 |
| TEL:0234-64-4648 |
FAX:0234-64-4648 |
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| 美鴨 |
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海洋深層水を使った自家製うどん!手打ちの二八そば! 関西老舗の味『うどんすき』をご賞味ください。
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 | 11:30〜14:30 17:00〜20:30 | |
 | 毎週月曜日の夜 第3月曜日の昼、夜 |
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| 〒998-0022 山形県酒田市駅東2丁目17-1 |
| TEL:0234-23-8203 |
FAX:0234-23-8203 |
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麺処 めじろてい |
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 | 11:00〜15:00 17:00〜20:00 (金・土・日曜日のみ) | |
 | 月1回 不定休 |
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〒998-0004 山形県酒田市豊里字堂脇8番地
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| TEL:0234-34-5152 |
FAX:0234-34-5152 |
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