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2009/06/05更新

山形そば本舗 “山形のめん造り80年”

合資会社 酒井製麺所 へのお問い合わせはこちら
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〒990-0041  山形県山形市緑町4丁目22−11
お問い合わせ TEL:023-641-4126  FAX:023-624-4102 
e-mail:sakaimen@net.sfsi.co.jp
ホームページ http://www.net.sfsi.co.jp/sakaimen/
ご案内
営業時間
8:30〜17:00
定休日
水曜日・日曜日
駐車場    
あり
お知らせ
これからの季節、暑い日には冷たいらーめんはいかがですか?
冷たいらーめんと紅花らーめんのセットもあります。
くわしくはこちらからどうぞ。

美味しさが笑顔を誘う酒井の麺

新鮮な挽きたてのそば粉を使用し、安全で高品質なおいしいそばを作っています。
食べるとそばの香り風味が口の中に広がります。
田舎そば・板そばをはじめとした、山形の本格的なそばをご家庭でも味わえます!
ぜひご賞味ください!


山形 西蔵王のそば畑

直営売店「めん工房 さかい」

「めん工房 さかい」
そば王国にふさわしい売店を目指して・・・
「めん工房 さかい」は大きく分けると販売棟と懇親棟に分けられます。

販売棟
酒井製麺所で製造された山形そばをはじめ、30種類程の色々な麺と、めんつゆやそば粉入りの菓子、そば茶、豆類など、そば関連のめずらしい商品の販売などを行っております。
懇親棟
麺の特徴を活かした茹で方や美味しい麺の作り方、料理のあれこれを学ぶことができるお客様のための楽しいスペースです。「そば屋」ではありませんので誤解なさいませんようお願いいたします。

詳しくはホームページをご覧ください♪