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2007/09/19更新

焼麩・なまふ・創作麩菓子

有限会社 奥山製麩所 へのお問い合わせはこちら
住    所 *MapFan Web地図リンクサービスを利用しています。 
〒999-3709  山形県東根市六田二丁目5番24号
交通アクセス さくらんぼ東根駅から車で5分。
旧国道13号線沿い、六田地区の麩街道。
お問い合わせ TEL:0237-42-0157  FAX:0237-43-7577 
ホームページ http://www.fu-okuyama.jp/
ご案内
営業時間
7:30〜19:00
定休日
元旦のみ
駐車場    
あり
新商品情報
ふうどん 390円
麩独特のコシの強さがあり、蛋白質(グルテン)が豊富で栄養バランスがバツグンです。
ぜひ一度お試しください。

人気の創作和菓子 「ふ・らすく」「麩まんじゅう」

ふ・らすく
当社のオリジナル商品です。
焼き麩を輪切りにして砂糖やガーリック、黒糖で味付けをした、カリッ!サクサクな食感がおいしいお菓子です。

麩まんじゅう
やさしい甘さのあんを、四季折々の香りを練りこんだ、なま麩でくるみ、笹の葉で包んだみずみずしい麩の和菓子です。

他にも、一つ一つ厳選した原料を手間ひまを惜しまずに作った「麩せんべい」「麩かりんとう」「麩菓子」などの創作麩菓子があり、お土産に大変喜ばれております。

詳しくは当社ホームページをご覧ください。
奥山製麩所ホームページへ

山形麩

六田の焼麩は、小麦粉から取り出した蛋白質(グルテン)から作られます。この蛋白質が焼麩の中では、全国に類を見ないほど豊富に含まれ、栄養・味覚の点でも特に優れていると評価をいただいております。


焼麩の贈りもの
山形特産のくるま麩を圧縮した押麩をはじめいろいろな麩を詰め合わせました。豊富な蛋白質にかもし出されるさまざまな食感をお楽しみください。


鍋や煮物に大活躍
味の染み込みやすい焼き麩は、鍋や煮物に大活躍します。
一度水で戻して、醤油・砂糖などの調味料で味付けして煮物に(写真一番下)、これからの季節、芋煮の具すき焼きの具としても美味しいです!!つるっとした食感がたまりません。

詳しくは当社ホームページをご覧ください。
奥山製麩所ホームページへ